Recettes de cuisine

Ingrédients 300 g de pâte sablée ou 1 rouleau prêt à l’emploi le jus de 2 citrons jaunes 100 g de sucre 2 œufs 1 cuil. à café de Maïzena 100 g de beurre + 20 g pour les moules 200 g de petites fraises 1 cuil. à soupe de sucre glace 40 g de farine (pour...

Ingrédients 3 beaux blancs de poulet 2 brugnons ou pêches fermes 12 tranches fines de lard fumé 3 cuil. à soupe de miel le jus d’un citron vert 20 g de gingembre 2 cuil. à soupe de sésame 1 cuil. à soupe d’huile d’olive sel et poivre du moulin Accompagnement...

Ingrédients 200 g de boulghour 2 cuil. à soupe de pesto 4 tomates épépinées 4 petits oignons émincés le jus d'1 citron Préparation: Rincez 200 g de boulghour dans une passoire sous l’eau froide, égouttez, mettez-le dans un saladier. Couvrez d’eau bouillante...

Ingrédients: 500 g de cerises 250 g de mascarpone 3 œufs 50 g de sucre 6 feuilles de gélatine de 1 g 1 pincée de sel 2 c. à soupe d'amandes effilées Préparation: Faites ramollir la gélatine dans un grand bol d'eau froide. Dénoyautez les cerises. Déposez-les...