Ingrédients: 120 g de poudre d’amande 140 g de crème épaisse 500 g de cerises burlat 4 œufs 30 g de maïzena Sucre Beurre Sucre glace Préparation: - Préchauffez le four à 180 °C. - Lavez les cerises, séchez et dénoyautez-les avec un couteau à lame pointue,...

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Ingrédients : 12 meringues 450 g de fraises 200 ml de crème liquide 5 c. à s. de sucre glace Fraises tagada Préparation : - Mixez 350 grammes de fraises. Réservez. - Dans un bol, montez la crème en chantilly avec 3 cuillères à soupe de sucre glace. Ajoutez...

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Ingrédients: 1 pâte feuilletée 8 poires de taille moyenne 400 g de sauce au chocolat 2 œufs 100 g de farine 6 c. à s. de crème fraîche épaisse 200 g de sucre 5 cl de jus de poire Préparation: - Préchauffez le four à 210 °C. - Epluchez et coupez chaque...

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Ingrédients: Rouleau de pâte brisée : 1 Cerises : 500 g Sucre en poudre : 200 g Sucre glace : 2 cuil. à soupe Crème fraîche : 20 cl Beurre : 25 g Oeufs : 3 Préparation: Rincez les cerises, dénoyautez-les et roulez-les dans 100 g de sucre. Faites-les revenir...

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Ingrédients: 1 tablette de chocolat noir 125 g de beurre 125 g de sucre 3 oeufs 3 cuillère(s) à soupe de farine Préparation: Préchauffez le four à 180°. Faites fondre le chocolat en morceaux au bain-marie ou au micro-ondes. Coupez le beurre et faites-le...

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Ingrédients: • 2 belles oranges • ½ l de lait • 1 sachet de sucre vanillé • 4 cuil. à soupe de sucre en poudre • 3 œufs • 3 cuil. à soupe de farine • 1 pincée de sel • 20 g de beurre Préparation: 1 Pressez les oranges, sauf une moitié pour le décor et...

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Ingrédients: 200 g de chocolat noir 130 g de sucre en poudre 150 g de beurre 70 g de farine 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 50g de noisettes Préparation: Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mettre le beurre et le chocolat dans...

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Ingrédients: 180 g de chocolat noir 50 g de chocolat au lait 50 g de chocolat blanc 40 g de poudre de chocolat 125 g de beurre 80 g de farine 3 oeufs 150 g de sucre Préparation: 1. Faire fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie. Laisser refroidir....

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Ingrédients 200g de chocolat 3 œufs 150g de beurre 150 g de sucre cristallisé 50g farine Préparation Faire chauffer votre four à 200o C (ou 180 o C four à air chaud). Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Dans un bol, mélanger le sucre,...

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Ingrédients: Pour la pâte 265 g de farine T55 45 g de sucre en poudre 10 g de levure fraîche de boulanger 1/2 cuillères à café de sel 2 petits oeufs 6,2 cl d'eau ou de lait 150 g de beurre doux coupé en morceaux + 10 g pour le moule Pour la garniture...

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