Ingrédients: 15 cl de jus d'orange le jus d'un citron 3 cuillères à café de miel d'acacia 100 g de semoule à couscous 125 g de fraises le zeste de 1/2 orange bio 50 g de pistaches concassées 1 cuillère(s) à soupe de fleur d'oranger 12 feuilles de menthe...

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Ingrédients: 3 pommes25 g de beurre1 brioche au beurre1 pot de crème au bon lait normand (250 g)4 cuil. à soupe de calvados1 pot de confiture d'abricots (300 g) Préparation: Pelez les pommes et coupez-les en fins quartiers. Faites fondre le beurre dans...

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Tag(s) : #beurre, #brioche, #calvados, #creme, #pomme

Ingrédients 1 kg de fromage frais 100 g de sucre en poudre 1 cuillère(s) à café de vanille en poudre 7 oeufs bio 1 cuillère(s) à soupe de farine 200 g de crème fraîche entière Préparation: Préchauffez le four à 200 °C. Battez le fromage frais au mixeur...

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Ingrédients: 2 oranges 4 clémentines 1 kiwi 250g de brocciu 20cl de lait 4 jaunes d'oeufs 100g de confiture d'agrumes 100g de sucre en poudre 1 c. à c. de zestes de citron Pour la pâte : 250g de farine 1 oeuf 4 c. à s. de lait 50g de sucre en poudre 1/2...

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Ingrédients: Pour la meringue 5 blancs d'oeufs 145 g de sucre en poudre 125 g de sucre glace Pour la ganache 400 g de chocolat blanc 56 cl de crème liquide entière Pour la chantilly 140 g de mascarpone 240 g de crème liquide entière bien froide 200 g...

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Ingrédients: 500g Reine-claude 24 Biscuits à la cuillère 1cuil. à soupe Alcool de prune Calories = Elevé Pour le sirop : 150g Sucre 30cl Eau Jus d'1 citron Calories = Elevé Pour la mousse : 5 Jaunes d'oeufs 50g Sucre 4 Feuilles de gélatine 400g Crème...

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Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet d’épices à pain d’épice 1 sachet de bicarbonate de sodium 125 g de cassonade 125 g de miel 2,5 dl de lait 100 g de kumquats 1 orange (soit 1 dl de jus frais) 150 g de sucre Préparation: Préparer les kumquats confits...

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Ingrédients: Pour le gâteau de semoule 600 g de lait entier 50 g de beurre doux 200 g de crème liquide entière 120 g de semoule (grain moyen) 65 g de miel 2 oeufs de taille moyenne 15 g d'eau de fleur d'oranger 120 g de jus de pomme 40 g de raisins...

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Ingrédients: 250 g de farine 125 g de beurre ramolli 25 cl de crème fleurette 1 pincée de sel 4 cuillères à soupe de maïzena 40 cl de sirop d'érable Préparation: Tamisez la farine sur le plan de travail. Ajoutez le beurre coupé en morceaux avec une pincée...

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Ingrédients: 170 g de chocolat blanc de qualité, haché grossièrement 120 g de farine non blanchie 1/4 cuillère(s) à café de sel 100 g de sucre de 60 g de beurre doux, ramolli 2 gros oeufs 1 cuillère(s) à café d'extrait de vanille pure de 150 g de pépites...

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