Ingrédients: Biscuit : 110g Farine 110g Sucre 4 Oeufs 1 Cuill. à café de colorant alimentaire rose(ou rouge) Garniture et décor 25cl Crème liquide entière 200g Mascarpone 100g Sucre 2cuil. à soupe Sirop de framboise(ou de cerise) Préparation: Préparez...

Lire la suite

Ingrédients: 150g Farine 75g Beurre mou 75g Sucre 1 Oeuf 1pincée Sel 0,5cuil. à café Cannelle 1pincée Muscade 1pincée Gingembre en poudre 50g Cacao Préparation: Réunissez dans un saladier le sucre, la farine, la pincée de sel et le beurre bien mou. Ajoutez...

Lire la suite

Ingrédients: 250g Framboises 240g Sucre 500g Mascarpone 100g Farine 4 Oeufs entiers 2 Feuilles de gélatine 10g Beurre 1cuil. à café Extrait de vanille 10cl Eau 1cuil. à soupe Kirsch 1pincée Vanille en poudre Sucre glace Préparation: Trempez les feuilles...

Lire la suite

Ingrédients: Pour le biscuit 170g Chocolat noir 6 Oeufs 80g Beurre 180g Farine 170g Sucre Sel Pour la crème 50cl Crème liquide 50g Sucre glace 1gousse Vanille 200g Brisures de marrons glacés Pour le glaçage 100g Chocolat noir 15cl Crème liquide 175g Beurre...

Lire la suite

Ingrédients: 800g Abricots 4 Oeufs 150g Beurre 10g Pour le moule 180g Farine 25g Poudre d'amandes 150g Sucre 25g Pour le moule 0,5sachet Levure chimique Préparation: Préchauffez le four à 180°C (th 6). Lavez et dénoyautez les abricots puis beurrez et...

Lire la suite

Ingrédients: Pour la pâte : (ou achetez une pâte toute prête) 200g Farine 125g Beurre 1cuil. à café Sucre 1pincée Sel Calories = Elevé Pour la garniture : 1kg Pommes 1 Citron 2 Blancs d'oeufs 80g Sucre en poudre Préparation: Pour la pâte, mettez la farine,...

Lire la suite

Ingrédients: Pâte sablée : 150 g de beurre 90 g de sucre glace Une pincée de sel 1 gros œuf 40 g de poudre d’amandes 250 g de farine 1 kg de mirabelles 50 g de poudre d’amandes Préparation: A l’aide d’un robot, mélangez le beurre et le sucre glace à petite...

Lire la suite

NGRÉDIENTS : (6 personnes) 800 g d’abricots Bergeron 100 g de sucre blond de canne 50 g de poudre d’amandes 1 poignée d’amandes brutes Pâte brisée : 250 g de farine T55 125 g de beurre doux 50 g de sucre blond de canne 1 cuil à café d’anis vert en poudre...

Lire la suite

INGRÉDIENTS- 1 cuil. à café de beurre fondu pour le moule à madeleines- 2 gros oeufs- 80g de sucre- 100g de beurre, fondu et légèrement refroidi- 2 cuil. à soupe de miel- 1 cuil. à café de jus de citron frais- 1/2 citron, zeste- 100g de farine- ¾ cuil....

Lire la suite

Ingrédients 750 g de cerises noires 180 g de farine 3 œufs 120 g de sucre en poudre 30 cl de lait 3 cuil. à soupe de rhum brun 60 g de beurre + 20 g pour le moule Préparation: 1. Faites fondre le beurre et laissez-le tiédir. Lavez, épongez et équeutez...

Lire la suite