Recettes de cuisine

Ingrédients 50 g de lard gras 2 poivrons rouges 1 bouquet d'aneth 300 g de viande de bœuf haché 1 boîte de tomates pelées de 40 cl 1 oignon 1 œuf 4 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de paprika Sel Poivre Préparation: Lavez et épépinez les poivrons....

Ingrédients: 2 bananes 5 cl de lait végétal (avoine ou coco…) 3 cuil. à soupe de sirop d’agave 1 cuil. à soupe de poudre d’acaï 1/2 yaourt nature végétal ou fromage blanc (soit 60g) 1 poignée de myrtilles congelées Rondelles de bananes Fraises fraîches...

Ingrédients: 2 aubergines 200 g de Carré frais 100 g de tomates confites 8 brins de basilic 4 cuil. à soupe d’huile d’olive Poivre Préparation: 1. Faites chauffer un gril en fonte. Lavez les aubergines, coupez-les en tranches fines dans la longueur (supprimez...

Ingrédients: 500 g de tomates 1 concombre 4 petits oignons frais 1 poivron vert 150 g de fèves fraîches écossées 3 œufs 12 filets d’anchois frais marinés ou à l’huile égouttés 100 g d’olives noires de Nice 1 gousse d’ail 6 cuil. à soupe d’huile d’olive...

Ingrédients 750 g de cerises noires 180 g de farine 3 œufs 120 g de sucre en poudre 30 cl de lait 3 cuil. à soupe de rhum brun 60 g de beurre + 20 g pour le moule Préparation: 1. Faites fondre le beurre et laissez-le tiédir. Lavez, épongez et équeutez...

Ingrédients 400 g de petites aubergines 200 g de feta 150 g de farine 3 œufs 12 cl de crème liquide entière 1 sachet de levure chimique 80 g de parmesan fraîchement râpé 15 cl d'huile d'olive poivre Préparation: 1. Pelez les aubergines et coupez-les en...

Ingrédients: 1 melon 1 concombre 200 g de feta le jus d'un citron vert 2 cuil. à soupe d’huile d’olive 1 bouquet de menthe sel et poivre Préparation: 1. Lavez le concombre. Éliminez ses deux extrémités et pelez-le une bande sur deux à l’aide d’un couteau-économe....