Recettes de cuisine

Ingrédients: • 200 g de pâtes (farfalle) • 120 g de feta • 4 blancs de poulet • 12 tomates cerise • 8 feuilles de basilic • 3 cuil. à soupe d'huile d'olive • 2 cuil. à soupe de pignons de pin • 1 cuil. à soupe de vinaigre de xeres • sel, poivre Préparation:...

Ingrédients (2 personnes): 50 cl de lait entier 2 c.às de cacao en poudre 2 c.às de sucre 1 c.às de fécule de maïs 5 cl d'eau 1 bâton de cannelle 1/2 gousse de vanille Préparation: Fendre la gousse de vanille en deux et récupérer les grains noirs avec...

Ingrédients (4 personnes: 2 oranges non traitées 1 pamplemousse rose non traité 2 citrons jaunes non traités 2 citrons verts non traités 3 feuilles de gélatine Le jus récupéré et passé des agrumes Les segments d’agrumes La gelée d’agrumes 16 noix de Saint-Jacques...

Ingrédients (6 personnes): 1 chou vert 6 pommes de terre à chair farineuse (type Belle de Fontenay) 1 jarret de jambon sec 250 g de haricots blancs secs (haricot-maïs du Béarn ou haricots tarbais de préférence) 3 carottes 3 navets 3 oignons 2 gousses...