Ingrédients: Pour la génoise : - 5 œufs entiers - 140 g de sucre - 130 g de farine - 10 g de cacao amer en poudre Pour le sirop : - 100 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 20 cl d'eau Pour la crème de marrons : - 3 feuilles de gélatine...

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Ingrédients : 4 figues 25cl de vin blanc moelleux 1 c.à.c. de mélange d’épices (cannelle, gingembre, muscade, girofle, badiane…) 1 c.à.s. de miel 200g sucre 2 œufs 200g de mascarpone Essence d’amandes Amaretto Boudoirs ou biscuits à la cuillère Amandes...

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Ingrédients : 6 petites pommes (ou 3 grosses pommes ) 2 œufs 30 g de sucre blond 1 cuillère à café d'extrait de vanille 60 g de farine 1 /2 sachet de levure chimique 80 g de compote de pommes 10 cl de lait Recette : Éplucher les pommes, les couper en...

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Ingrédients 6 oranges 1 pâte feuilletée 100g de sucre roux 1 gousse de vanille 1 œuf 50g de beurre 2 c.à .s. de poudre d’amandes Menthe Recette Dérouler la pâte dans un moule et piquer le fond à la fourchette. Tapisser de papier cuisson et lester. Faire...

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Ingrédients pour 4 personnes : 12 abricots 12 framboises 12 c.à.s. de faisselle de chèvre 4 c.à.s. de fromage blanc La pâte d'amande : 100 g d'amandes fraîches 1 c.à.s. de sirop d'orgeat Préparation : Broyer dans la cuve de votre mixeur les amandes et...

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Ingrédients 1 oignon 300 g de poireau 300 g de carottes 400 g de pommes de terre fermes à la cuisson 125 g de fromage frais aux herbes 2 oeufs sel 1 cc de paprika doux 1 abaisse de pâte feuilletée rectangulaire de 320 g 3 cs de lait Préparation 1. Hacher...

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Ingrédients: 225 g de beurre ramolli 150 g de sucre 1 oeuf 1 cuillère à café d'arôme de vanille 1 cuillère à soupe de zeste de citron 310 g de farine, tamisée 1/2 sachet de levure chimique 360 g de sucre glace 75 g de beurre 1 bonne cuillère à café d'arôme...

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Ingrédients: 200g de chocolat au Lait 40 g de poudre de Chocolat 43% 125 g de beurre 80 g de farine 3 oeufs 150 g de sucre 20 fraises 5 cuillerées à soupe de mascarpone 20 feuilles de menthe 2 cuillerées à soupe de sucre glace Préparation: 1. Préchauffer...

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Ingrédients: 180 g de chocolat au lait 125 g beurre 80 g farine 40 g poudre de cacao 3 œufs 135 g sucre Préparation: 1. Faire fondre le chocolat et le beurre. 2. Laisser refroidir. 3. Bien mélanger les œufs et le sucre séparément. 4. Mélanger le cacao...

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Ingrédients: 100 g beurre 2 œufs 130 g sucre 60 g farine 60 g cacao en poudre 1 cc de poudre à lever Préparation: 1. Faire fondre le beurre et laisser refroidir. 2. Battre les œufs et le sucre en mousse. 3. Ajouter la farine, le cacao en poudre, la poudre...

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