Ingrédients: - 4 pavés de saumon- 5 petits oignons - 3 carottes- 400 g d'haricots verts- 20 tomates confites- huile d'olive Préparation: Rassembler tous les ingrédients. Faire cuire à la vapeur les haricots verts et les carottes. Couper les haricots verts,...

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Ingrédients: 400g de saumon (demandez au poissonnier de faire 12 escalopes), 12 noix de st jacques, 1 sachet de court bouillon de poisson, 1 verre à liqueur de vin blanc, 50g de beurre, sel, poivre. Préparation: Faire chauffer le four 300°C. Réduire d'un...

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