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Ingrédients: 2 bananes 5 cl de lait végétal (avoine ou coco…) 3 cuil. à soupe de sirop d’agave 1 cuil. à soupe de poudre d’acaï 1/2 yaourt nature végétal ou fromage blanc (soit 60g) 1 poignée de myrtilles congelées Rondelles de bananes Fraises fraîches...

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Ingrédients: 800 g de petits calamars surgelés (têtes et pattes, type Picard) 12 cœurs d’artichauts en bocal 3 tomates 3 gousses d’ail 30 g de parmesan fraîchement râpé 1/2 bouquet de persil plat 4 cuil. à soupe de vinaigre blanc 6 cuil. à soupe d’huile...

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Ingrédients: 2 aubergines 200 g de Carré frais 100 g de tomates confites 8 brins de basilic 4 cuil. à soupe d’huile d’olive Poivre Préparation: 1. Faites chauffer un gril en fonte. Lavez les aubergines, coupez-les en tranches fines dans la longueur (supprimez...

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Ingrédients: 500 g de tomates 1 concombre 4 petits oignons frais 1 poivron vert 150 g de fèves fraîches écossées 3 œufs 12 filets d’anchois frais marinés ou à l’huile égouttés 100 g d’olives noires de Nice 1 gousse d’ail 6 cuil. à soupe d’huile d’olive...

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Ingrédients 750 g de cerises noires 180 g de farine 3 œufs 120 g de sucre en poudre 30 cl de lait 3 cuil. à soupe de rhum brun 60 g de beurre + 20 g pour le moule Préparation: 1. Faites fondre le beurre et laissez-le tiédir. Lavez, épongez et équeutez...

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Ingrédients 400 g de petites aubergines 200 g de feta 150 g de farine 3 œufs 12 cl de crème liquide entière 1 sachet de levure chimique 80 g de parmesan fraîchement râpé 15 cl d'huile d'olive poivre Préparation: 1. Pelez les aubergines et coupez-les en...

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Ingrédients: 1 melon 1 concombre 200 g de feta le jus d'un citron vert 2 cuil. à soupe d’huile d’olive 1 bouquet de menthe sel et poivre Préparation: 1. Lavez le concombre. Éliminez ses deux extrémités et pelez-le une bande sur deux à l’aide d’un couteau-économe....

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Ingrédients 300 g de pâte sablée ou 1 rouleau prêt à l’emploi le jus de 2 citrons jaunes 100 g de sucre 2 œufs 1 cuil. à café de Maïzena 100 g de beurre + 20 g pour les moules 200 g de petites fraises 1 cuil. à soupe de sucre glace 40 g de farine (pour...

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Ingrédients 3 beaux blancs de poulet 2 brugnons ou pêches fermes 12 tranches fines de lard fumé 3 cuil. à soupe de miel le jus d’un citron vert 20 g de gingembre 2 cuil. à soupe de sésame 1 cuil. à soupe d’huile d’olive sel et poivre du moulin Accompagnement...

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Ingrédients 200 g de boulghour 2 cuil. à soupe de pesto 4 tomates épépinées 4 petits oignons émincés le jus d'1 citron Préparation: Rincez 200 g de boulghour dans une passoire sous l’eau froide, égouttez, mettez-le dans un saladier. Couvrez d’eau bouillante...

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