Ingrédients:
- 500 g de rhubarbe
- 500 g de fraises
- 150 g de beurre
- 75 g de farine
- 75 g de sucre
Préparation:
Préchauffez le four à 180 °C.
Rincez et équeutez les fraises. Épluchez la rhubarbe et découpez-la en petits tronçons.
Disposez les fruits dans le fond d’un plat beurré allant au four.
Mélangez le beurre, le sucre et la farine. Émiettez la pâte comme de la chapelure.
Répartissez cette pâte sur les fruits puis enfournez pendant 30 à 35 mn.
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