Ingrédients: - 4 escalopes de poulet - 250g fraises - 1/2 verre de bière blonde - 2 cs crème fraîche - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 échalote - Huile d'olive - Sel, poivre 5 baies Préparation: - Éplucher l'oignon et le couper en fines lamelles, écraser...

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Ingrédients: - 400g de fromage blanc lisse - 400g de fraises - 40g de sucre - 4 blancs d'œuf - 1 barquette de framboises - ½ jus de citron Préparation: - Fouetter le fromage blanc avec 30 g de sucre. - Monter les blancs en neige. - Mélanger les deux préparations....

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