Ingrédients :
500 g de pomme de terre
75 cl de crème liquide entière
25 cl de lait
sel et poivre
Préparation :
Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles.
Rassemblez le lait et la crème, salez et poivrez.
Dans un plat à gratin, étalez les pommes de terre et couvrez de l’appareil lait-crème.
Enfournez à 170°C pendant 2 heures.
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