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Ingrédients:

4 œufs battus en omelette

250g de sucre

125g de beurre fondu

250g de noix

4 cuillères à soupe de farine.

 

Préparation:

Mixez les noix finement et mélangez à la farine et au sucre.

Incorporez les œufs battus, puis le beurre fondu.

Versez la préparation dans un moule à manqué (fariné et beurré) et enfournez 35 minutes dans un four préchauffé à 180°C.

Laissez refroidir avant de déguster.

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