Ingrédients:
- 200 g de fraises
- 200 g de baies mélangées surgelées
- 2 sachets de sucre vanillé
- 300 g de yogourt
- 4 dl de boisson à l’amande
- 1 dl de crème de soja à fouetter
- 27 g de barres croquantes au sésame (1 barre)
Préparation:
Réserver quelques fraises pour la décoration, réduire le reste en fine purée avec les baies surgelées, le sucre vanillé, le yogourt et la boisson à l'amande.
Fouetter la crème, hacher la barre croquante. Dresser le frappé avec la crème fouettée, le croquant et les fraises réservées.
Publicité