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Bons pour la santé
Saint Valentin
Joyeux Noël
Joyeux Noël à tous! Et une pensée spéciale à nos amis les chrétiens d'orient et à tous les chrétiens persécutés.
Lire la suiteSalade de betteraves à la feta
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Ingrédients: Betteraves crues : 400 g Pousses de betteraves : 1 poignée Feta : 150 g Bouquet de persil plat : 0,5 Citron : 0,5 Vinaigre balsamique : 2 cuil. à café Huile d’olive : 3 cuil. à soupe Sel Poivre Préparation: 1 Epluchez les betteraves. Râpez-les...
Lire la suitePoulet à l'orange
Ingrédients: • 600 g de blancs de poulet• 2 oranges• 1/2 citron• 40 g de beurre• 1 cuil. à soupe de farine• piment de cayenne• sel, poivre. Préparation: 1 Prélevez le zeste d'1 orange (de préférence bio sinon au moins non traité, dans le cas contraire...
Lire la suiteCrème pâtissière au chocolat
Ingrédients: • 25 cl de lait entier• 100 g de chocolat noir à pâtisser• 50 g de sucre en poudre• 20 g de Maïzena• 2 jaunes d'oeuf Préparation: 1 Cassez le chocolat au couteau. Versez le lait dans une casserole, ajoutez le chocolat haché et portez le mélange...
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