Ingrédients:
- 800g. de pomme de terre pelés et râpées
- 40g de crème et 40g de beurre
-200g. de lardons en cube
- sel et poivre
Préparation:
Mélanger les pommes de terre, la crème et 100g de lardons, assaisonner.
Disposer dans un plat à four huilé, ajouter le reste des lardons et le beurre.
Cuire au four à 200°C pendant environ 40 minutes
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