Ingrédients:
- eau gazeuse glacée
- 5 citrons verts non traités
- 1 bouquet de menthe
- 4 cuillère(s) à soupe de sucre de canne
- 4 pailles
Préparation:
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Lavez et pressez 4 citrons.
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Répartissez leur jus dans 4 verres.
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Lavez et découpez le dernier citron en 8 quartiers.
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Lavez, séchez et effeuillez la menthe (réservez 4 brins).
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Dans chaque verre, ajoutez 1 c. à soupe de sucre de canne et mettez 1/4 des feuilles de menthe. Écrasez longuement les feuilles dans le mélange jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
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Ajoutez l’eau gazeuse glacée, 1 branche de menthe et 2 quartiers de citron.
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