Ingrédients:
400 g de crème allégée (ou de lait concentré pour alléger encore plus)
3 œufs
3 pommes
80 g de sucre en poudre
1 ½ c. à s. de farine
20 g de beurre
Préparation:
1- Préchauffez votre four th.6 (180°C).
2- Mélangez les œufs avec la farine, 60 g de sucre et la crème allégée pour obtenir une pâte homogène.
3- Pelez et coupez les pommes en morceaux. Faites-les dorer dans une poêle avec le beurre et le reste du sucre.
4- Beurrez et farinez un moule. Placez les pommes dans le fond du moule, puis versez la préparation.
5- Enfournez pour environ 25 mn. Vous pouvez aussi utilisez des ramequins.
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