...de farine 1 pot de crème fraîche épaisse 3 œufs ½ sachet levure un sachet de sucre vanillé 4 pommes Préparation: Commencez par mélangez tous les ingrédients, sauf les pommes. Dans un moule à manquer beurré et fariné, versez cette préparation. Pelez et coupez les pommes en...

...de boeuf ou filet sel, poivre 2 cs d’huile de tournesol 1,5 dl de fond de boeuf 150 g de pommes fermes à la cuisson p. ex. boskoop quelques gouttes de jus de citron 1 petite échalote 1 cc de beurre 1/4 de cc de sucre 1,5 dl de cidre 1,5 dl de crème entière poivre de...

Ingrédients: 6 belles courgettes 3 pommes de terre lait 3 portions de fromage "Vache qui rit" Préparation: Faire cuire dans un mélange lait/eau les courgettes et pommes de terre coupées en grosses rondelles. Mettre de l'eau et du lait de manère à ce que le liquide recouvre les légumes....

Ingrédients: 8 œufs 100 g de sucre semoule 1 gousse de vanille 4 pommes 10 cl de calvados 50 g de beurre 30 cl de crème liquide Préparation: Eplucher, évider et couper les pommes en dés. Les poêler dans du beurre avec la moitié du sucre et déglacer au calvados. Débarrasser les...

...farine -30g de poudre d’amandes -1sachet de levure chimique - 2 cuillères à soupe d’huile - 2 pommes golden - amandes effilées Préparation: Fouettez le tofu avec le sucre. Une fois que le mélange est bien lisse, ajoutez la farine tamisée. Ajoutez les 2 cuillères à soupe d’huile...

13 bandes de pâte feuilletée de 3 mm 15 belles pommes Golden 150g de beurre 150g de sucre glace Préparation: Préchauffer le four à 180°C. Déposer la bande sur une plaque, à l’aide d’un couteau faire des incisions tous les 3 mm sur les côtés. Enfourner la pâte pendant 15 minutes....