Ingrédients: 125 gr de girolles 10 cl de vinaigre blanc Huile d’olive Mélange d’épices : graines de fenouil, coriandre et anis étoilée ¼ de céleri rave ½ litre de crème liquide 10 gr de raisins de Corinthe Préparation:   24h à l’avance : gratter et laver les girolles....