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...ngrédients: 1 lapin (1,2 kg environ) que vous faites découper en morceaux par votre boucher 2 branches de thym 2 dl de vin blanc (ou de vinaigre de cornichons) 1 tête d’ail 4 cuillerées à soupe de vinaigre balsamique 6 cuillerées à soupe d’huile d'olive 1 branche de basilic...