Ingrédients: (par personne) - 1 filet de poulet - 2 poireaux - 1 œuf - curry Préparation: Eplucher et laver le poireau, l’émincer finement, suer-le dans une casserole avec un peu de beurre, du sel et du poivre sans coloration ; il doit être très cuit, il faut compter au moins 15 à 20...