Ingrédients:

• 2 bananes
• 5 cl de lait végétal (avoine ou coco…)
• 3 cuil. à soupe de sirop d’agave
• 1 cuil. à soupe de poudre d’acaï
• 1/2 yaourt nature végétal ou fromage blanc (soit 60g)
• 1 poignée de myrtilles congelées

• Rondelles de bananes
• Fraises fraîches
• Pollen
• Coco râpée
• Graines de chia
• Un peu de jus de citron

Préparation:

1. Placer les ingrédients du power bowl (les bananes, le lait, le sirop d’agave, l’açai, le yaourt et les myrtilles) dans un Blender et mixer jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.
2. Servir dans un bol, puis dresser : placer quelques rondelles de bananes, des fraises fraiches, un peu de pollen, coco râpée et graines de chia. Le combo parfait pour bien débuter la journée !