• Petits-moelleux au chocolat

    Ingrédients:

    400 gr de chocolat noir
    150 gr de farine
    150 gr de sucre
    125 gr de beurre
    4 œufs
    Sucre glace

    Préparation:

     Faire fondre le beurre et le chocolat dans une casserole, à feu très doux ou au bain-marie.
    Mélanger le sucre, les œufs, ajouter le mélange chocolat/beurre et bien mélanger le tout.
    Enfin, ajouter la farine petit à petit.
    Verser la préparation dans les moules et faire cuire 5 à 10min en vérifiant la cuisson.


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