• Moelleux fondant au chocolat

    Ingrédients:

    200 g de chocolat pâtissier

    4 oeufs

    1 verre de sucre

    2 verres de farine

    1 verre d'amandes en poudre

    1 sachet de levure chimique

    1 sachet de sucre vanillé

    1 verre d'huile

    chocolat pâtissier (pour le nappage)

    Préchauffez le four th.6 (180°C).

    Cassez le chocolat en morceaux et faites-les fondre au bain marie.

    Mélangez la farine, le sucre, la poudre d'amandes, la levure, et le sucre vanillé.

    Rajoutez l'huile, les oeufs et le chocolat fondu.

    Mélangez le tout et versez dans un moule.

    Enfournez pendant 20 min.

    Cassez le chocolat pour le nappage en morceaux et faites-les fondre.

    Démoulez et nappez le chocolat.

     


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