• Gratin de pâtes

    Par recettes dans Plats complets le 13 Janvier 2022 à 09:00

    Ingrédients:

    • 320g Penne
    • 250g Boeuf haché
    • 1Boite de pulpe de tomates
    • 1Petite boite de haricots rouges
    • 1Poivron rouge
    • 80g Fromage râpé
    • 1Filet d’huile d’olive
    • 3Brins de basilic

     

    Préparation:

    1. Préchauffez le four à th 6 (180°C).
    2. Lavez et coupez le poivron en dés. Dans une sauteuse, faites le dorer dans l’huile d’olive pendant 7 à 8 min. Ajoutez le bœuf pour 2 min, puis salez et poivrez.
    3. Versez la pulpe de tomate et les haricots égouttés. Parsemez de basilic ciselé et réservez.
    4. Dans un grand volume d’eau bouillante salée, faites cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet. Egouttez-les et mélangez-les à la préparation.
    5. Versez le tout dans un plat à gratin et saupoudrez de fromage râpé. Enfournez pour 10 min et dégustez bien chaud.

     


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