• Glace aux fruits rouges

    Ingrédients:

    15 fraises

    16 framboises

    250g de yaourt à la grecque

    250g de mascarpone

    100g de sucre roux

    1 gousse de vanille

    8 cuillères à café de confiture Fraise ou Framboise

     

    Préparation:

    Dans un saladier, mélanger le yaourt à la grecque et le mascarpone. Y ajouter la vanille et le sucre.

    Couper les fraises en petits morceaux et les placer avec les framboises dans le fond du moule à glaces.

    Ajouter une cuillère à café de confiture pour chaque glace. Puis remplir à ras bord avec le mélange au yaourt.

    Rajouter les bâtonnets. Réfrigérer pendant 3 heures minimum.

    Démouler, c'est prêt !

     

     


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