Ingrédients:

- 200 g de chocolat noir

- 6 prunes

- 200 g de beurre

- 4 œufs

- 200 g de sucre + 20 g

- 100 g de farine

- 1/2 sachet de levure

- 1 cuil. à café de vanille en poudre ou 1 cuil. à soupe de vanille liquide

Préparation:

Lavez les prunes, coupez-les en deux, retirez les noyaux et saupoudrez-les de sucre. Allumez le four th. 6 (180 °C), beurrez six ramequins et poudrez-les de sucre.

Faites fondre le chocolat et le beurre découpé en morceaux dans le four à micro-ondes ou au bain-marie et lissez la préparation. Fouettez les œufs entiers et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajoutez la vanille, le chocolat fondu, la farine et la levure. Mélangez bien.

Versez la préparation dans les ramequins et répartissez les prunes sur la pâte. Faites cuire au four 15 à 20 mn et laissez tiédir avant de servir.