• Gâteau de yaourt aux noisettes

    Par recettes dans Desserts le 20 Octobre 2023 à 10:05

    Ingrédients:

    • 1Yaourt nature de 125 g (dont vous garderez le pot pour réaliser les autres mesures)
    • 3Pots de farine
    • 2Pots de sucre
    • 1Pot d’huile
    • 3Oeufs
    • 0,5sachet Levure
    • 8 cuil. à soupe Nutella
    • 1pincée Sel

    Préparation:

    1. Préchauffez votre four sur 180°C. Versez le yaourt dans un saladier, puis lavez et séchez le pot pour mesurer la farine, l’huile et le sucre et les ajouter à la préparation. Incorporez la levure, le sel et mélangez bien.
    2. Cassez les œufs dans un petit saladier, et battez-les légèrement en omelette avant de les ajouter au mélange. Lissez pour obtenir une pâte homogène. Versez la moitié de cette préparation dans un moule à cake beurré et fariné. Ajoutez le Nutella au restant de pâte et mélangez grossièrement (pas la peine d’obtenir une pâte complètement homogène, il peut rester quelques amas de Nutella qui donneront du moelleux à la pâte). Versez cette seconde préparation dans le moule.
    3. Enfournez pour 30 min. Laissez refroidir puis démoulez avant de servir.

     

     


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