• Gâteau au chocolat allégé

    Ingrédients

    • 200 g de chocolat noir
    • 250 g de Brousse 
    • 4 œufs
    • 3 cuillères à soupe  de miel liquide
    • 1 yaourt nature 0 %
    • 30 g de fécule de maïs 
    • 1 sachet de levure

     

     Préparation:

    1. Préchauffer four 180 (th 6)
    2. Faire fondre les morceaux de chocolat au micro-ondes avec 1 cuillère à soupe d’eau pendant 50 secondes.
    3. Fouettez la brousse dans un saladier avec les œufs.
    4. Ajoutez le chocolat fondu refroidi, le miel, le yaourt, la fécule et la levure.
    5. Mélangez et versez la préparation dans un moule.
    6. Faites cuire 25 minutes et laissez refroidir avant de démouler.

     

     


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