• Filets de volaille à la valaisanne

    Pour 4 personne(s)

    4 filets de volaille de 150 gr
    2 tomates
    200 gr de gruyère
    sel, poivre, herbes de provence

    Poeler les filets et cuire au 3/4 mettre de coté.
    Couper les tomates en rondelles et disposer sur les filets salés et poivrés et herbes de provence.
    Couper le gruyère en tranches et mettre sur les tomates.
    Allumer le four en position grillé et enfourner les filets 5 minutes dans le four chaud.


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