Recette très facile, économique et légère!

Ingrédients (pour 3 personnes) :

- 3 poires
- 2 oeufs
- 1/4 litre de lait
- 15 g de beurre
- 60 g de sucre
- 40 g de farine
- cannelle (ou sucre vanillé)
- 1 pincée de sel

Préparation :

Allumer le four, thermostat 6/7 (200°C) et préchauffer dix minutes

Couper les poires, puis les disposer dans un plat.

Battre tous les ingrédients dans une terrine et verser le mélange sur les poires.

Cuire 35 min.