-
Vin de cerises
Ingrédients:
75 feuilles de cerisier aigre
25 morceaux de sucre ou 125 gr de sucre Cristallisé
1 verre d'alcool blanc ( alcool à fruit ou prune )
1 litre de Vin roséPréparation:
Laissez macérer tous les ingrédients pendant 5 jours.
Remuez tous les jours,
Filtrez à l'aide d'un filtre en papier
Mettez en bouteille après filtrageServez bien frais une semaine plus tard.
-
Commentaires