• Tag noix

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  • Ingrédients: 400g de saumon (demandez au poissonnier de faire 12 escalopes), 12 noix de st jacques, 1 sachet de court bouillon de poisson, 1 verre à liqueur de vin blanc, 50g de beurre, sel, poivre.   Préparation: Faire chauffer le four 300°C. Réduire d'un bon quart la moitié du...

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  • ...poudre 200 gr de chocolat noir pâtissier 125 gr de beurre 175 gr de farine 150 gr de cerneaux de noix ½ sachet de levure chimique Préparation: Dans une casserole, faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Dans un grand saladier, battre les œufs et le sucre puis verser le...

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