• Tag courgettes

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  • Ingrédients:  • 500 g de courgettes          • 1 échalote • 1 gousse d'ail • 35 g de beurre • 1 cuil. à soupe de farine • 1 litre de bouillon de volaille (à partir de tablettes ou de cubes) • 1 jaune d'œuf • 10 cl de crème fraîche épaisse • 1...

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  • Ingrédients: 6 belles courgettes 3 pommes de terre lait 3 portions de fromage "Vache qui rit" Préparation: Faire cuire dans un mélange lait/eau les courgettes et pommes de terre coupées en grosses rondelles. Mettre de l'eau et du lait de manère à ce que le liquide recouvre les légumes....

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  • Ingrédients: 1 pâte à tarte feuilletée 1 oignon 3 courgettes 3 oeufs 150g de dés de jambon sel - poivre Préparation: Couper 3 courgettes moyennes en rondelles, émincé 1 oignon, faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive, puis mettre les courgettes.   Pendant ce temps faire...

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  • Ingrédients:   - 500 g de courgettes - 1 gros oignon - 2 cuillères à soupe d'eau - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à café de romarin ou d'herbes de Provence - 1 oeuf - 30 g de farine de sarrasin (blé noir) - 200 ml de lait - 1 cuillère à café de sel - 1/4 de cuillère à...

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