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Gâteau au chocolat simple
Ingrédients:
- 180 g de chocolat au lait
- 125 g beurre
- 80 g farine
- 40 g poudre de cacao
- 3 œufs
- 135 g sucre
Préparation:
1. Faire fondre le chocolat et le beurre.
2. Laisser refroidir.
3. Bien mélanger les œufs et le sucre séparément.
4. Mélanger le cacao en poudre à la farine.
5. Ajouter le chocolat et le beurre au mélange œuf-sucre pour ensuite incorporer le mélange farine-cacao.
6. Beurrer un moule rectangulaire.
7. Repartir la pâte dans le moule et enfourner 30 min. à 180°C.
8. Laisser refroidir dans le moule et démouler avant de découper.
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