• Salade de fruits exotiques

    Ingrédients:

    1/2 ananas 
    2 bananes 
    8 litchis 
    4 fruits de la passion 
    2 verres de jus d’ananas 
    1 melon 
    4 kiwis 
    80 g de sucre 
    4 c. à s. de rhum vieux (facultatif) ou un sachet de sucre vanillé
    Menthe

    Préparation:

    - Lavez et épluchez tous les fruits et coupez, sauf ceux de la passion et les litchis, leur chair en gros dés.

    - Coupez chaque fruit de la passion en deux, évidez-les et réservez leur pulpe.

    - Dans un saladier, versez le jus d’ananas, les morceaux de fruits, le sucre et la pulpe des fruits de la passion, les litchis et le rhum.

    - Mélangez bien le tout et réservez au frais pendant 3 heures.

    - Servez frais, dans des ramequins, et décoré de feuilles de menthe.


  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :