Ingrédients:

• 100 g beurre
• 2 œufs
• 130 g sucre
• 60 g farine
• 60 g cacao en poudre
• 1 cc de poudre à lever

Préparation:

1. Faire fondre le beurre et laisser refroidir.
2. Battre les œufs et le sucre en mousse.
3. Ajouter la farine, le cacao en poudre, la poudre à lever et le beurre.
4. Mettre le mélange dans les formes à muffin.
5. Enfourner pendant 12 à 15 minutes à 200°.
6. Pour faire les mini muffins utiliser des petites formes ou découper la taille souhaitée d’un grand muffin.