• Poêlée de courgettes mixte

    Ingrédients:

    - 2 belles courgettes (500 g env.)

    - 80 g d’amandes émondées

    - 80 g de chorizo

    - 1 gousse d’ail

    - 10 feuilles de menthe

    - 4 g de curry en poudre

    - 2 cuil. à soupe d’huile d’olive

    – sel - poivre

    Préparation:

    Lavez, séchez et coupez les courgettes en dés. Assaisonnez-les avec le curry, du sel et du poivre. Lavez, séchez et ciselez les feuilles de menthe, réservez-les dans un papier absorbant humidifié.


  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :