• Œufs poêlés aux poivrons et tomates

    Ingrédients:

    4 œufs
    4 tomates
    2 poivrons rouges ou jaunes
    2 poivrons verts
    Ail
    Huile d’olive
    Sel et poivre
    + Pain frais pour la dégustation

    Préparation:

    Découpez les poivrons en fines lanières.
    Les faire revenir dans une poêle avec de l’huile d’olive.
    Coupez les tomates en quartier.
    Ajoutez l’ail, et les tomates dans la poêle.
    Salez, poivrez.
    Cassez les œufs au milieu de la poêle ou sur le bord.
    Salez, poivrez de nouveau.
    Servez avec du bon pain frais.


  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :