Ingrédients:

1 pot de yaourt
3 pots de farine
2 pots de sucre semoule
3 œufs entiers
Huile
1 paquet de levure
2 poires

Préparation:

- Dans un saladier, mélangez au yaourt la farine, les œufs, le sucre, la levure et l’huile. Mélangez bien les ingrédients afin de rendre la pâte mousseuse.
- Epluchez les poires, coupez-les en 4 et découpez-les finement en tranches. Incorporez les poires à la pâte.
- Beurrez et farinez un moule à cake, remplissez le moule, mettez au four préchauffé pendant 40 min (th 6). Laissez refroidir avant de démouler. 

On peut rajouter dans la pâte des pépites de chocolat