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Gratin de ravioles aux courgettes
Ingrédients:
- 9 plaques de ravioles de Royans
- 2 grosses courgettes
- 8 cuillères à soupe de fromage râpé
- 3 briquettes de crème fleurette
- beurre
- sel, poivre
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
Lavez et râpez finement les courgettes dans un bol. Ajoutez 1 briquette de crème, du sel, poivre et de la noix de muscade râpée. Mélangez.
Disposez dans le fond d'un plat à gratin beurré 3 plaques de ravioles entières.
Recouvrez avec la moitié des courgettes puis parsemez de fromage et versez de la crème. Garnissez à nouveau de 3 plaques de ravioles puis de courgettes. Parsemez de comté puis de crème et terminez par les dernières plaques de ravioles. Versez le reste de crème et parsemez de comté.
Faites cuire 30 mn.
Servez chaud avec une salade verte.
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