Ingrédients :

500 g de pomme de terre
  75 cl de crème liquide entière
  25 cl de lait
  sel et poivre

Préparation :

Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles.
Rassemblez le lait et la crème, salez et poivrez.
Dans un plat à gratin, étalez les pommes de terre et couvrez de l’appareil lait-crème.
Enfournez à 170°C pendant 2 heures.