• Granité de pastèque

    Ingrédients:

    De la pastèque

    Des glaçons

    Du sucre (facultatif)

    Préparation:

    Passez à la centrifugeuse le quart d’une grosse pastèque et faites-la prendre en glace dans un plat, sur 4 à 5 cm d’épaisseur, pendant 6h ou plus.
        Mélangez la préparation régulièrement afin d’obtenir, au moment de servir, de petits cristaux de glace, le granité.
       Si la pastèque n’est pas assez sucrée, vous pouvez y ajouter du sucre ou du sirop de canne.  

    Ou alors, vous pouvez passer àu robot la pastèque et des glacons, et hop c'est prêt!


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