Ingrédients:

- 1 boite de 500g de crème de marrons
- 1 grosse cuillère de farine
- 1 cuillère à soupe de rhum ou de cognac
- 50 g de beurre fondu
- 3 jaunes d oeufs
- 3 blancs d oeufs montés en neige

Préparation :
Mélanger tous les ingrédients les uns après les autres (finir par les blancs montés en neige).
Mettre dans un moule à manqué au four pendant 30 minutes à 180°C (thermostat 6).