• Crêpes

    Ingrédients :
    - 250 grammes de farine
    - 1 cuillère à soupe de sucre semoule
    - 2 sachets de sucre vanillé
    - 1 pincée de sel
    - 1/2 litre de lait
    - 3 oeufs
    - 3 cuillères à soupe d'huile

    Mélanger la farine avec le sucre semoule, le sucre vanillé et le sel.
    Faire un puits au centre et incorporer 1/4 de litre de lait puis les trois oeufs préalablement battus à la fourchette dans un bol, et l'huile.
    Bien mélanger, puis ajouter à nouveau 1/4 de litre de lait. La pâte à crêpe est prête!


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