• Clafoutis aux framboises

    Par recettes dans Desserts le 26 Août 2020 à 09:35

    Ingrédients:

    • 5 oeufs
    • 80g de cassonade
    • 80g de farine T55
    • 50cl de crème fraiche liquide
    • 1 sachet de sucre vanillé
    • 500g de framboises

    Préparation:

    Préchauffez votre four à 180°C.

    Lavez les framboises et égouttez-les.

    Dans un saladier, mélangez avec un fouet les œufs, la cassonade, la crème fraîche et le sucre vanillé. Ajoutez progressivement la farine tamisée en continuant à mélanger.

    Dans une tourtière ou un plat disposez les framboises sur le fond et versez la préparation.

    Enfournez pour 35 à 40 minutes. Vous pouvez servir en saupoudrant de sucre glace.


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